1.每天按培训流程做好厨房开市工作;
2.确保物料在有效期内方可食用;
3.制作每一道菜是严格按照SOP培训内容操作;
4.出餐摆放到SOP培训标准操作;
5.在餐期后及时做清洁保持工作岗位台面地面的整洁无垃圾;
6.和项目员工一起做好垃圾分类和收市后的清运。
初中以上学历,5年以上工作经验,具有3年以上炉灶工作经验,星级酒店工作经验者优先。
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